Fattoria di Fubbiano is een historisch familiebedrijf gelegen in de heuvels van Lucca, in het noordwesten van Toscane. Al generaties lang wordt het domein met passie beheerd door de familie Rossi, die zich toelegt op het produceren van authentieke wijnen die het unieke karakter van deze minder bekende, maar bijzonder interessante Toscaanse wijnstreek weerspiegelen.

De wijngaarden liggen op zonnige heuvels met kalk- en kleirijke bodems en profiteren van een gunstig microklimaat tussen de Apennijnen en de Tyrreense Zee. Deze combinatie zorgt voor elegante wijnen met een mooie balans tussen rijp fruit, frisheid en complexiteit.

Fattoria di Fubbiano werkt met zowel lokale als internationale druivenrassen en staat bekend om zijn respect voor traditie, duurzame wijnbouw en aandacht voor kwaliteit in elke stap van het productieproces.

Fattoria di Fubbiano staat voor authentieke Toscaanse wijnen waarin traditie, terroir en familievakmanschap centraal staan.